quarta-feira, 18 de julho de 2012

Quiche de queijo com tomate e manjericão



Já mostrei aqui quiche de alho poró (nesta receita usei outra massa)
e de  berinjela
Massa:

7 colheres de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 gema
1 pitada de sal

Amasse tudo e forre o fundo de um refratário ou forma de fundo removível. Reserve.
Não rende muito, rende uma quiche pequena. Se quiser maior dobre a receita.

Recheio:

A clara que sobrou do ovo usado na massa + 1 ovo inteiro, misture.
Acrescente 1 xícara de chá de leite,
1 xícara de parmesão ralado (se não tiver parmesão pode ser outro queijo)
Tempere, mas cuidado!
1 tomate picadinho e folhas de manjericão fresco. (Pode ser tomatinho cereja, fica muito bom!)

Cubra a massa com este recheio e leve ao forno para assar.


Este post participa da blogagem coletiva com o tema: "Queijo, ingrediente mágico" para ver mais receitinhas gostosas visite o blog da Camila Aqui, da Lidi Aqui e da Larissa Aqui

Beijus,

13 comentários:

Artes da Mel disse...

Que ótima receita!! Deve ser ideal pra duas pessoas! Gostei!!!
Bjss
Mel

Katima disse...

Humm!!
Que delícia.
Ando meio sumida, mas por um motivo bem legal que logo vou contar.
Quando tiver tempo, vou tentar fazer.
Beijos,Kátima.

Fê Dayrell disse...

Gostei muito da receita. E ficou com aparência muito apetitosa.bjo

Larissa Banister disse...

Wanderleya, essa receita combina com o tema da blogagem coletiva dessa semana, passa lá no blog e dá uma olhada! Beijos

Lidi Horácio disse...

Amiga do céu..
loucuraaaaaa!!

Ameiiii a receitinhaa ♥
Qro fazer, parece bem fácil né?

Beijocas :*
Ótima 4ª feira ")

Chris Ferreira disse...

Oi Wanderleya,
Hummm, essa sua quiche me deu água na boca. Me deu vontade de tentar fazer. Já anotei a receita.
Essa blogagem está demais. Quase que eu perco, mas ainda consegui participar.
Eu estou participando com uma receita de cupcake de queijo com recheio de doce de leite que é uma delícia,
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/2010/12/cupacake-de-queijo-com-dode-de-leite.html

CaMila disse...

Wan
que DELICIA

vc sabe que eu amor tortas.. quiches...

amei essa

Bjsssssssssss

Roniane disse...

Hummm que delicia. Bom demais!!! Adorei! To indo colocar minha receitinha agora. hoje o dia foi corrido! Bjs amiga linda!

Roniane disse...

Hummm que delicia. Bom demais!!! Adorei! To indo colocar minha receitinha agora. hoje o dia foi corrido! Bjs amiga linda!

Ana Claudia disse...

Quiche é sempre um prato muito gostoso!! Adoro, essa sua está deliciosamente apetitosa!
A BC foi um sucesso!!!
Beijos
Ana Claudia

Mayara disse...

Oi Wan. Eu gosto de quiche. Mas só faço de frango, não sei mais nenhuma receita.. Vou anotar a sua. Beijos

REINVENTANDO disse...

Adoro quinche!! Sempre que recebo,encomendo um...não sei fazer ele, mas pela sua receita vou tentar!!Já estou te seguindo. Bjs. Sandra

Larissa Banister disse...

Amiga, passando pra te desejar um ótimo fds! Bjs =*